É
fundamental ordenhar bem a vaca, para auxiliar veja abaixo algumas
dicas importantes para a boa ordenha de bovinos de leite. Lembrando que a vaca
é um animal que como outros, deve ser tratado com cuidado e carinho, deve-se
evitar que ela fique perturbada. A vaca é um animal sensível e precisa
sentir-se á vontade para soltar todo o leite.
Antes da
ordenha :
· Lavar bem as mãos para evitar
contaminação do animal pelo ordenhador
· Eliminar os primeiros jatos de
leite em um caneco de fundo preto e observar se o leite está normal ou
apresenta grumos.
Durante a
ordenha:
· Lavar os tetos, evitando de
molhar os úbere, para que não ocorra o escorrimento de água contaminada para a
ponta do teto.
· Enxugar com toalha de papel.
· Iniciar a ordenha pelas vacas que
nunca tiveram mamite. Depois as vacas que já foram curadas e por último as com
problemas de mamite.
· Iniciar a ordenha no tempo certo:
- Obs.: O tempo de preparo para ordenha não deve ser inferior a 30 segundos e
nem maior que 1 minuto. - A vaca ajuda a ordenha por 4 a 7 minutos então a
ordenha deve ser realizada nesse intervalo.
· Retirar a ordenhadeira quando
diminuir o fluxo do leite. Evite a ordenha cega.
Depois da
ordenha:
· Desinfetar as tetas com o copo de
iodo glicerinado ou clorhexidina.
· Fazer tudo sempre do mesmo jeito,
antes e durante a ordenha; as coisas não esperadas pelo animal podem assustá-lo.
· Resfriar o leite imediatamente.
· Limpar com todo o cuidado a
ordenhadeira, as canecas, baldes e vasilhames utilizados no processo de
ordenha.
· Evitar que a vaca deite até uma
hora após a ordenha.
Cuidados
com a ordenhadeira:
· Fazer manutenção preventiva do
equipamento.
· Desmontar o conjunto de ordenha
pelo menos uma vez por mês e fazer uma limpeza manual com escovas.
· Trocar as borrachas das teteiras
a cada 6 meses ou 2.500 ordenhas.
· Trocar a mangueira longa do leite
a cada 6 meses.
Com informações da Emater/RS-Ascar