A Expo Salto será realizada dos dias 12 a 15 de maio no município do Salto do Jacuí e um dos eventos integrantes da feira será o 1º Encontrão Regional do Leite que será realizado no dia 13 - sexta feira, junto ao Parque de Exposições de Salto do Jacuí e terá a seguinte programação:
- 09 horas - Abertura com pronunciamentos de autoridades.
- 9h 30 min - Palestra "Gestão da Propriedade do Leite", com Engenheiro Agrônomo Pedro Urubatan Neto da Costa (Emater-RS/Ascar)
- 10h30min - Palestra "Mercado do Leite", com o Engenheiro Agrônomo Jair da Silva Mello (Gerente de Suprimento do Leite da CCGL).
- 11H30min - Debate - Debatedor: Engenheiro Agrônomo Neimar Damian Peroni (Emater- RS/Ascar)
- 12h30min - Encerramento.
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