A horta doméstica é o local onde cultivamos vários tipos de verduras, legumes, temperos e ervas medicinais, sendo um importante fornecedor de alimentos ricos em vitaminas e sais minerais necessários para nosso organismo se manter saudável.
Para construir a nossa horta devemos ter em mente alguns cuidados, entre eles destaco alguns:
- Escolha do local :
Sempre buscar construir no local mais próximo da casa, o local deve ser de fácil acesso e que tenha água em quantidade e qualidade suficiente. A horta deve ser bem cercada para evitar a entrada de animais domésticos, deve receber bastante sol e abrigado dos ventos. Outro aspecto é que o local escolhido deve ser bem drenado.
- Preparo do terreno :
O terreno deve ser limpo e a terra bem adubada dando preferência pelos adubos orgânicos bem curtidos. O calcário e adubos quando necessários devem ser colocados antes do plantio, de acordo com recomendações técnicas.
- Preparo dos canteiros :
A largura dos canteiros geralmente se recomenta de 1 a 1,2 metros, dependendo das condições do terreno, as medidas devem sempre buscar facilitar o serviço de quem vai trabalhar no local. A altura dos canterios devem ter no mínimo 0,2 metros e quando em terrenos úmidos devem ter altura maior. Outro cuidado é quando o terreno for inclinado, nesse caso os canteiros devem ser construidos no sentido horizontal em relação ao terreno.
- Informações gerais
- Alguma hortaliças como a cenoura, alface, repolho e couve flor, apresentam variedades de inverno e verão .
- Sempre que possível dar prioridade para plantio direto.
- Cada hortaliça demanda um tipo de irrigação, algumas por aspersão outras mais localizada por gotejamento, então procure orientação para não errar.
- Sempre busque manter cobertura do solo com palhada, isso mantem o produto mais saudável e mantém o solo em melhores condições.
- Sempre que ir comprar sementes, atente para o prazo de válidade e também para a época de plantio.
- Rotação de cultura - sempre que incerrar a colheita de uma cultura, busque não plantar no mesmo local a mesma ou alguma da mesma espécie essa prática diminui riscos de doenças.
- Na dúvida procure orientação de um técnico ou agrônomo.
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